Маринованные зелeные помидоры

Поварёнок
рецепт Маринованные зелeные помидоры
  • 9
  • Количество порций3
  • Время приготовления2
Рецепт на 3 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Помидор, Маринад, Соль, Сахар, Уксус, Чеснок и еще 3 ингредиента

Понадобится:

2 кг  Помидор (зеленые, хорошо бы мясистых сортов. Количество пишу примерное)
1.2 л  Маринад (этим количеством можно залить 3-4 банки по 750 мл)
2 ст. л.  Соль (крупная)
1 ст. л.  Сахар
3-4 ст. л.  Уксус (30% )
2-3 зуб.  Чеснок (на банку 0,75 я кладу 2-3 зубчика)
1,5 ч. л.  Горчица (зерна, на банку)
4-5 шт  Перец душистый (горошек, на банку)
Зелень (укропа, свежая или сухая - по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок