Маринованные синие
Поварёнок
- 9
60
Понадобится:
2 кг Баклажан (варить в 2 л воды с добавлением 4 ст. лож. соли)
3 шт Чеснок (головки, в соломур)
150 г Масло растительное (в соломур)
45 г Вода (в соломур)
120 г Уксус (в соломур)
1-2 шт Лук репчатый (для пересыпания слоев)
1 пуч. Сельдерей черешковый (зелень, для пересыпания слоев)
2 ст. л. Сахар (в соломур)
1 ч. л. Соль (в соломур)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
