Маринованные овощи по-итальянски
Поварёнок
- 15
60
Понадобится:
Овощи:
1 шт Цуккини (средний)
1 шт Баклажан (средний)
2 шт Перец болгарский
100 г Капуста брюссельская
100 г Маслины
3 ст. л. Соевый соус ("Teriyаki" ТМ "Kikkoman")
3 зуб. Чеснок
Рассол:
200 мл Вино белое сухое
200 мл Вода
1.5 ч. л. Сахар тростниковый
1 ч. л. Соль (без горки)
1/4 ч. л. Перец черный (горошком)
Заливка:
300 мл Масло растительное
3 шт Кардамон
6 шт Перец душистый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
