Маринованные баклажаны с перцем "Суточные"
Поварёнок- 10
Понадобится:
1 шт Баклажан
2 шт Перец болгарский (Разноцветных , можно и 3 штуки)
0,3 пуч. Кинза
1 ч. л. Соль (С горкой)
1 ч. л. Сахар (Под нож)
4 ст. л. Уксус (9%, можно и 5-6 ст. л.)
5 зуб. Чеснок
0,5 стак. Вода
Масло растительное (Для жарки)
Специи (Щепотка хмели-сунели, по вкусу аджика или острый перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок