Маринованная скумбрия в банке
Поварёнок
- 16
15 
60
Понадобится:
Маринад для скумбрии:
500 мл Вода
2 ст. л. Сахар
2.5 ст. л. Соль
1 зуб. Чеснок
5 шт Гвоздика
5 шт Можжевельник (можжевеловая ягода сушеная)
10 шт Перец черный (горошком)
0.5 ч. л. Орех мускатный (молотый)
3 шт Лист лавровый
2 ст. л. Уксус (9%)
Маринованные овощи:
4 шт Лук репчатый
3 шт Морковь
3 ч. л. Соль
0.5 ч. л. Сахар
4 ст. л. Уксус (9%)
Рыба:
3 шт Скумбрия
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
