Мантуанские булочки

Поварёнок
рецепт Мантуанские булочки
  • 7
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Семолина, Вода, Масло оливковое и еще 3 ингредиента

Понадобится:

400 г  Мука пшеничная (в/с, желательно белок 10,5 или выше)
100 г  Семолина (манка)
300 мл  Вода
4 ст. л.  Масло оливковое (свиной смалец)
7 г  Дрожжи (сухие Саф-Момент)
1 ч. л.  Соль
3 ч. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок