Манговое парфе с миндальным грильяжем

Поварёнок

Понадобится:

400 г Манго (консервированное)

200 мл Сливки (33%)

2 шт Желток яичный

100 г Сахар (50г в мороженое и 50г в грильяж)

5 г Ванильный сахар

50 г Миндаль

30 г Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Манго, Сахар, Сливки, Желатин, Яйцо куриное и еще 1 ингредиент

Творог, Сливки, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

манго, лайм, мороженое сливочное, кокосовое молоко и еще 3 ингредиента

Манго, Сливки, Сахар коричневый, Цедра лимона и еще 2 ингредиента

Клюква, Апельсин, Творожный сыр, Сыр сливочный и еще 4 ингредиента

Фрукты, Сметана, Желатин, Сахар, Яйцо и еще 3 ингредиента

сливок, сахара, молока, яйцо, кофе

фисташки очищенные, сливки 33-35% , яичные желтки и еще 2 ингредиента