Мандариново-нутовый кекс

Поварёнок
рецепт Мандариново-нутовый кекс
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар коричневый, Ванилин, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто для кекса:
3 шт  Яйцо куриное
200 г  Сахар коричневый (У меня "Демерара" от "Мистраль")
1 щепот.  Ванилин
1 щепот.  Соль
200 г  Мука нутовая (Я делала муку из нута «Мистраль» сама , за покупную муку не ручаюсь)
3 шт  Мандарин (У меня было два довольно больших)
Штрейзель:
50 г  Сахар коричневый (У меня "Демерара" от "Мистраль")
50 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Орехи (Измельчить)
25 г  Масло сливочное
Для формы:
Масло сливочное
Крупа манная (У меня "Семолина" от "Мистраль")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок