Малосольная семга по-скандинавски
Поварёнок
- 8
Понадобится:
1,5 кг Семга (филе)
200 Сахар (мелкозернистый)
200 г Соль (крупная)
1 ст. л. Перец черный (молотый)
1 ст. л. Цедра апельсина (с двух апельсинов - мелконатертая)
1 ст. л. Цедра лимона (с двух лимонов - мелконатернтая)
1 горст. Укроп (мелконарезанный)
100 г Коньяк (или водка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
Следующий рецепт
Легкий вкусный и оооочень нежный рулет с творогом
