Малиновый мусс
Поварёнок- 7
- 8
Понадобится:
200 г Шоколад белый
160 г Малина
2 ст. л. Вода
100 г Сахар тростниковый (нерафинированный Мелкий ТМ Мистраль)
1 ч. л. Сок лимонный
3 шт Белок яичный
200 мл Сливки (для взбивания,не менее 33% жирности)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок