Малиново-шоколадный торт-суфле

Поварёнок
рецепт Малиново-шоколадный торт-суфле
  • 16
Для приготовления понадобится: Шоколад молочный, Яйцо, Сахар, Ванильный сахар и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

50 г  Шоколад молочный
2 шт  Яйцо
145 г  Сахар (в тесто 70 гр; в крем 75 гр.)
1 пакет.  Ванильный сахар
20 г  Крахмал картофельный
40 г  Мука
0.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ст. л.  Какао-порошок
Соль (щепотка)
200 мл  Сливки (33%)
400 г  Йогурт (сливочный, я брала "Чудо", можно "Эрманн экстра")
20 г  Желатин (быстрорастворимый)
250 г  Малина (замороженная)
30 мл  Молоко (или любой сок)
2 шт  Яйцо куриное
40 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок