Малиновая панна-котта с клубничным соусом

Поварёнок

Понадобится:

Для панакотты::

3 ст. л. Малина

200 г Сыр мягкий

7 ст. л. Сахар (Мистраль Универсальный)

1 ч. л. Ванильная эссенция

2.5 ч. л. Желатин

1/4 стак. Молоко

1/4 стак. Сливки

Для соуса::

3 стак. Клубника

3 ст. л. Сахар (Мистраль Универсальный)

1/4 стак. Вино розовое полусухое (или десертное на ваш вкус)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сахарная пудра, Базилик, Малина и еще 8 ингредиентов

малина, вино десертное, сухари панировочные, мука и еще 3 ингредиента

желатин, апельсины, ваниль в стручках, печенье и еще 5 ингредиентов

хлеб "Бурже", сыр козий мягкий и еще 5 ингредиентов

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

Сливки, Сахарная пудра, Желатин, Ванилин, Ягода и еще 1 ингредиент

Молоко, Ваниль, Сливки, Желатин, Сахарная пудра и еще 1 ингредиент

Сливки, Молоко, Мед, Ванильная палочка, Лимон и еще 3 ингредиента