Макаронада с курицей с острова Наксос
Поварёнок- 15
Понадобится:
500 г Макаронные изделия (классические макароны с дырочкой)
800 г Курица (окорочка или бедра)
200 г Перец болгарский (100г красного и 100г зеленого)
1/2 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
250 мл Вино белое сухое
3 шт Помидор
1 ст. л. Майоран
100 г Оливки черные
60 г Масло оливковое
220 г Сыр твердый (предпочтительнее оригинальный сыр "Гравьера с о.Наксос" или любой др.из овечьего молока с умеренным пикантным вкусом)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
3 ст. л. Сироп фруктовый (виноградный)
1/4 пуч. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок