Маффины «Кофе со сливками»
Поварёнок
- 14
Понадобится:
150 мл Сливки (10% жирности)
50 г Масло сливочное
225 г Сметана (75 г в тесто, 150 г для верха)
150 г Сахар (если кофе обычный растворимый, то сахар 175 г)
3 пакет. Кофе натуральный (в пакетиках 3 в 1, либо обычный растворимый - 2 ч.л. с горочкой)
1 шт Яйцо
Шоколад темный (или (и)
0,5 стак. Мука рисовая (или крахмал картофельный)
1,5 стак. Мука пшеничная (+ 1 ч.л. для верха)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
3 ст. л. Молоко сгущенное
1 ст. л. Сок лимонный
2 шт Желток яичный
Ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Рулетики из печени в сметано-сливочном соусе
Следующий рецепт
Кролик с болгарским перцем и панчеттой
