Маффины "Клюквенный взрыв"

Поварёнок
рецепт Маффины "Клюквенный взрыв"
  • 10
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Клюква, Сахарная пудра, Мука пшеничная и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

75 г  Клюква
35 г  Сахарная пудра (25 г - для клюквы, 10 г - для посыпки маффинов)
260 г  Мука пшеничная
0,8 пакет.  Разрыхлитель теста (пакет рассчитан на 500 г муки)
1/4 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо куриное (крупное С0)
75 г  Сахар
1/4 ч. л.  Ванилин (У меня 0,5 ч.л. ванильной пасты.Можно использовать и ваниль, и ванильный сахар, и ванильную эссенцию)
150 мл  Молоко
60 мл  Масло растительное (любое рафинированное, у меня - оливковое)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок