Маффины-бриоши

Едим Дома
рецепт Маффины-бриоши
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления15 30
Рецепт на 10 персон, готовится 15 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: изюм без косточек, яблочный сок, пшеничная мука и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Изюм:
80 г  изюм без косточек
50 г  яблочный сок
Основное тесто:
335 г  пшеничная мука
10 г  дрожжи свежие
60 г  сахар
2 шт.  яйца куриные
2 шт.  яичные желтки
100 г  сливочное масло
4 г  соль
КРОМЕ ТОГО:
1 г  яичные желтки
20 г  молоко
Стартер:
80 г  молоко
15 г  пшеничная мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома