Маджарда

Поварёнок
рецепт Маджарда
  • 10
  • Количество порций3
  • Время приготовления45
Рецепт на 3 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Рис, Лук репчатый, Мука пшеничная и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Чечевица (у меня красная ТМ Мистраль)
100 г  Рис (у меня длиннозерный Янтарь ТМ Мистраль)
2 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Мука пшеничная (для пассеровки лука со специями)
1 ч. л.  Куркума
1 ч. л.  Корица
2 ч. л.  Кориандр
2 ст. л.  Масло растительное (для пассеровки)
400 мл  Вода
0,5 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок