Люля-кебаб по-одесски

Едим Дома

Понадобится:

0.7 кг говядина

2 ст. л. перцовая паста

1 шт. лук репчатый

2 стакан чеснок

1 щепотка соль

1 щепотка порошок барбариса

1 щепотка кориандр

3 веточка петрушка

1 шт. лук красный

1 шт. лимон

0.5 кусок сало

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мясо говядина, куриная грудка, сало, лук и еще 1 ингредиент

Фарш говяжий, Лук репчатый, Соль и еще 1 ингредиент

Баранина, Сало, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 1 ингредиент

фарш свиной, лук головки, яйцо, сыр и еще 3 ингредиента