Любимое мясо Мао Дзэдуна
Поварёнок
- 12
6 
2
Понадобится:
1 кг Грудинка (Свиная грудинка.)
125 мл Соевый соус (Пол стакана. Соус нормальный, не лёгкий.)
250 мл Вино белое сухое (В идеале Шаосин но можно спокойно заменить Хересом)
3 ст. л. Масло кунжутное (Я брал тёмное. Оно более ароматное.)
3 ст. л. Сахар (В некоторых рецептах указывают коричневый)
5 зуб. Чеснок
1 шт Имбирь (4-5 см.)
1 шт Лук репчатый (Небольшой)
1 шт Перец красный жгучий (1 большой либо 2-4 маленьких)
2 шт Лист лавровый
3 шт Анис (Бадьян. 3 звездочки. По вкусу. Но без него - никуда.)
1 шт Корица (палочка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой
Следующий рецепт
Жареная куриная печень с клубникой
