Луковый суп

Едим Дома

Понадобится:

300 г репчатого лука,

300 г ялтинского лука (синий сладкий) ,

1 стебель порея,

80 г сливочного масла

1,5 литра нежирного мясного бульона,

3 - 4 зубчика чеснока,

200 мл белого сухого вина,

1 - 2 ст. л. сахара,

соль, перец,

багет

100 г сыра (лучше - грюйер)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент