Лодочки из кабачков цуккини

Поварёнок
рецепт Лодочки из кабачков цуккини
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок и еще 4 ингредиента

Понадобится:

3 шт  Цуккини (или молоденькие кабачки, желательно заранее померять, чтобы 4 половинки уместились в Вашу форму)
3 шт  Перец болгарский (Лучше брать разноцветный)
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Масло растительное (без запаха, количество приблизительное!, нужно для пассировки и смазывания формы)
100 мл  Молоко
200 г  Сыр плавленый (лучше брать с пряными травами, но я такого не нашла, поэтому у меня с ветчиной)
Зелень (по вкусу, в оригинальном рецепте используется 2 ст. л. сухой смеси базилик, розмарин,тмин и петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок