Лимонный пирог на желтках
Едим Дома- 15
- 8
- 1 30
Понадобится:
тесто:
190 г пшеничная мука
76 г сахарная пудра
95 г сливочное масло
40 г яичные желтки
2 ч. л. лимонная цедра
1 щепотка соль морская
Лимонный крем:
500 г молоко 4%
150 г сахарный песок мелкий
110 г яичные желтки
35 г кукурузный крахмал
35 г пшеничная мука
1 шт. лимоны
декор:
0.8 ст. л. сахарная пудра
для формы:
4 г сливочное масло
0.6 ч. л. пшеничная мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома