Лезгинский плов с бараниной

Поварёнок

Понадобится:

250 г Баранина

100 г Жир (бараний)

1 шт Морковь (средняя)

1 шт Лук репчатый (крупный)

1 ст. л. Уксус (яблочный или любой фруктовый)

1 стак. Рис (стакан 250 гр)

0,5 ст. л. Хмели-сунели

1 ст. л. Барбарис

1 ст. л. Томатная паста

500 мл Вода

2 зуб. Чеснок

по вкусу Соль (у меня хмели-сунели с солью, поэтому отдельно я не солю.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Жир, Лук репчатый, Зира и еще 2 ингредиента

Баранина, Рис, Лук репчатый, Лук красный, Морковь и еще 6 ингредиентов

Баранина, Лук репчатый, Яблоко, Жир, Помидор, Вода и еще 6 ингредиентов

Баранина, Чеснок, Сливки, Соль, Приправа и еще 7 ингредиентов

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента