Лепёшки с начинкой

Поварёнок
рецепт Лепёшки с начинкой
  • 14
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Йогурт, Соль, Разрыхлитель теста и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
400 г  Мука пшеничная
300 мл  Йогурт
0,5 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Начинка:
125 г  Шампиньоны
125 г  Сыр твердый
125 г  Огурец маринованный (Огурчики хрустящие ТМ "6 соток")
1 шт  Яйцо куриное (сырое)
30 г  Перец болгарский (красный)
40 г  Лук зеленый
по вкусу  Перец красный жгучий (молотый)
1 ч. л.  Коренья (сушенные, измельчённые - пастернак, петрушка, сельдерей, морковь)
Для жарки:
5 ст. л.  Масло подсолнечное (2 для грибов, 3 для лепёшек)
Для подсыпки:
2 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок