Лечо "На разок"

Поварёнок
рецепт Лечо "На разок"
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Помидор (большие, 500 г)
1 шт  Перец болгарский (большой)
1 шт  Морковь (большая)
1 шт  Лук репчатый (большой)
1 шт  Яблоко (большое)
3 зуб.  Чеснок (большие)
100 мл  Масло растительное (нерафинированое, подсолнечное)
100 мл  Сахар коричневый (стопка, от Мистраль ДЕМЕРАРА)
1 ст. л.  Соль
1 ст. л.  Уксус (бальзамико или просто уксус 7%, по вкусу)
1/8 шт  Перец красный жгучий (примерно 2 см от сухого стручка, по вкусу)
1 шт  Лист лавровый
2 шт  Макаронные изделия (2 гнезда твёрдых сортов, для подачи)
4 шт  Бекон (по 2 куска на порцию, сырокопчённый, для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок