Лазанья с телятиной и сыром Джюгас

Едим Дома

Понадобится:

300 г фарша из телятины

400 г рубленных томатов в собственном соку

1 морковь

1 луковица

2 зубчика чеснока

70 мл красного сухого вина

1 ст. л. томатной пасты

6 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сахара

соль, перец

1 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. муки

400 мл сливок 23%

1 ч. л. прованских трав

150 г сыра джюгас (12 мес)

6 - 8 листов теста для лазаньи

базилик для украшения

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Лук репчатый, Тесто слоеное, Сыр твердый и еще 2 ингредиента

лазаньи, мясного фарша, репчатого лука, морковь и еще 6 ингредиентов

Говядина, Грудинка, Морковь, Лук репчатый, Помидор и еще 8 ингредиентов

листов лазаньи, фарша, помидоров, лука, моркови и еще 9 ингредиентов