Лазанья с овощами

Едим Дома
рецепт Лазанья с овощами
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: тесто макаронное для лазаньи, баклажаны, морковь и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основные:
12 пласт  тесто макаронное для лазаньи
Овощной соус:
4 шт.  баклажаны
1 шт.  морковь
2 шт.  лук репчатый
3 зубчик  чеснок
0.5 банка  томаты в собственном соку ТМ «Помидорка»
2 ст. л.  томатная паста ТМ «Помидорка»
2 ч. л.  итальянские травы
1 щепотка  перец черный свежемолотый
2 щепотка  соль
1 щепотка  сахар
3 ст. л.  растительное масло рафинированное
соус Бешамель:
3 ст. л.  мука
3 ст. л.  сливочное масло
300 мл  сливки 15%
1 щепотка  соль
1 щепотка  мускатный орех
Сырная корочка:
120 г  сыр


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома