Лазанья с мясным соусом и томатами

Едим Дома
рецепт Лазанья с мясным соусом и томатами
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: перец черный свежемолотый, вино красное сухое и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

мясной соус:
по вкусу  перец черный свежемолотый
70 мл  вино красное сухое
4 ст. л.  оливковое масло
1 ст. л.  сахар
по вкусу  соль
600 г  помидоры протертые пассата
1 шт.  морковь
1 шт.  лук репчатый
2 зубчик  чеснок
350 г  телячий фарш
сливочный соус:
1 ст. л.  сливочное масло
1 ст. л.  мука
400 г  сливки 20%
1 ч. л.  прованские травы
1 щепотка  соль
основные:
4 веточка  базилик свежий
2 шт.  помидоры
200 г  сыр твердый
8 пласт  тесто макаронное для лазаньи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома