Лазанья с курицей и грибами
Едим Дома
- 31
6 
3 20
Понадобится:
тесто:
2 ст. л. томатная паста ТМ «Помидорка»
150 мл сыворотка
1 шт. яйца куриные
1 шт. яичные белки
1 ст. л. сахар
1 ч. л. дрожжи сухие
560 г пшеничная мука
1 ст. л. оливковое масло
Куриная начинка:
400 г куриное филе
200 г лук репчатый
2 зубчик чеснок
3 ст. л. томатная паста ТМ «Помидорка»
1 ч. л. перец свежемолотый смесь
0.5 ч. л. орегано сушеный
0.33 ч. л. базилик сушеный
0.25 ч. л. майоран сушеный
0.25 ч. л. мята сушеная
0.25 ч. л. розмарин сушеный
1 ст. л. оливковое масло
Грибная начинка:
500 г грибы
200 г лук репчатый
1 ст. л. оливковое масло
соус Бешамель:
500 мл молоко
40 г сливочное масло
2 ст. л. пшеничная мука
0.25 ч. л. соль
0.33 ч. л. мускатный орех молотый
Дополнительно:
300 г моцарелла
3 лист лаваш армянский
1 шт. яичные желтки
1 ст. л. молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
