Лазанья болоньезе
Едим Дома- 23
- 6
- 3 30
Понадобится:
основные:
12 лист тесто макаронное для лазаньи
300 г моцарелла
200 г пармезан
мясной соус:
250 г говядина
250 г свинина
120 г бекон
250 г томаты консервированные в собственном соку ТМ «Помидорка»
200 мл вино красное
200 мл вода
200 мл молоко
1 шт. морковь
1 шт. лук репчатый
1 шт. сельдерей
50 мл оливковое масло
50 г сливочное масло
по вкусу соль
по вкусу перец черный
Для соуса бешамель:
750 мл молоко
80 г сливочное масло
4 ст. л. пшеничная мука
1 ч. л. мускатный орех
по вкусу соль
по вкусу перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома