Квасной напиток свекольный

Поварёнок

Понадобится:

0.5 кг Свекла (Очищенная)

3 л Вода (Кипяченая)

2 г Дрожжи (Сухие)

20 шт Изюм

5 г Пряности (Корица палочками - 3 г, имбирь сухой - 2 г)

60 г Концентрат (Концентрированное квасное сусло)

1 ст. л. Сахар (Для сусла. Конечное количество по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свекла, Вода

Свекла, Гвоздика, Лист лавровый, Сахар, Соль и еще 2 ингредиента

свекла мелкая, уксус, соль, сахар, лавровый и еще 2 ингредиента

свекла, морковь, лук репчатый, чеснок и еще 4 ингредиента

Мясо, Квас, Крупа перловая, Капуста белокочанная и еще 5 ингредиентов

Утка, Картофель, Квас, Соль, Перец черный, Сметана

гусь, квас, ягод можжевельника, тмина и еще 8 ингредиентов

Мука пшеничная, Квас, Закваска, Соль, Сахар и еще 4 ингредиента