Квашеные огурцы

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Перец красный жгучий

5 зуб. Чеснок

Специи (Укроп, хрен, листья смородины, вишни)

3 ст. л. Соль (с горкой)

1 ст. л. Горчица (в порошке, можно добавить еще одну в зернах)

Вода

2 кг Огурец (обязательно замочить в холодной воде)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Чеснок, Перец красный жгучий, Соль и еще 2 ингредиента

Соевый соус, Чеснок, Перец красный жгучий

Перец сладкий красный, Вода, Соль, Сахар и еще 6 ингредиентов

Перец сладкий, Творог, Сыр твердый, Чеснок и еще 3 ингредиента

Огурец, Чеснок, Зелень, Перец душистый и еще 6 ингредиентов

Огурец, Вода

Огурец, Чеснок, Укроп, Соль

Огурец, Соль, Чеснок, Укроп