Квашеная белокочанная капуста с наполнителями

Поварёнок
рецепт Квашеная белокочанная капуста с наполнителями
  • 6
  • Количество порций100
  • Время приготовления71 40
Рецепт на 100 персон, готовится 71 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Перец болгарский, Морковь и еще 3 ингредиента

Понадобится:

3 кг  Капуста белокочанная
250 г  Перец болгарский (цвет любой, но зеленый смотрится лучше)
120 г  Морковь
75 г  Соль (помол №1)
2 ст. л.  Фенхель (семена)
1 ст. л.  Можжевельник


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок