Кутабы с фасолью
Поварёнок- 16
- 6
- 2
Понадобится:
Тесто:
2,5 стак. Мука пшеничная (может и больше на крутое тесто)
1 стак. Вода
1 ч. л. Соль
Начинка:
6 шт Шампиньоны
1 пуч. Шпинат
0,5 пуч. Укроп
0,5 шт Кабачок (маринованный или небольшой маринованный огурец)
1 стак. Фасоль (ТМ "Мистраль", бланш, белая мелкая, отварная)
0,4 шт Гранат
2 ст. л. Масло растительное
Маринад для грибов:
1 ст. л. Уксус (виноградный)
2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Масло растительное
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Фритюр:
300 мл Масло растительное (для жарки во фритюре)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок