Курица в кока-коле с карамелизованным луком по-шанхайски
Поварёнок- 12
- 3
- 30
Понадобится:
7 шт Курица (бедро)
3 шт Перец чили (по желанию)
0,33 мл Кола (банка)
2 шт Анис (звездочки)
2 зуб. Чеснок
Имбирь (тертый - 1 см)
Соль
Перец черный
Соевый соус (по желанию, очень рекомендую)
1 ст. л. Уксус (винный, у меня малиновый)
1 ч. л. Перец душистый (горошек)
Лук-порей (без зелени или обычный — лучше очень много, он карамелизуется и получается даже вкуснее мяса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок