Курица в глазури "барбекю"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Соус "Барбекю":
100 г Сахар
100 г Кетчуп
2 ст. л. Соевый соус (Киккоман натуральный)
Табаско (капля)
1 ч. л. Горчица (средней остроты)
1 шт Апельсин (сок)
100 мл Сок яблочный
50 мл Коньяк (в оригинальном рецепте - бурбон)
2 ст. л. Бальзамик
"Натирка" для мяса:
4 шт Бедро куриное (или крылышки)
3 ст. л. Соевый соус (Киккоман натуральный)
1 ст. л. Фенхель (Семена)
1 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
1 ч. л. Кумин
1 ч. л. Сахар коричневый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
