Курица "Тоска по лету"

Поварёнок
рецепт Курица "Тоска по лету"
  • 14
Для приготовления понадобится: Курица, Цедра лимона, Брусника, Имбирь, Груша и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Курица (у меня бедра)
Цедра лимона (с 1-го лимона)
1/2 стак.  Брусника (или клюква)
25 г  Имбирь (уже почищенный)
100 г  Груша (пюре (можно сделать самим блендером, а можно взять детское питание))
1/2 ч. л.  Орех мускатный
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Зелень (любая, любимая (у меня кинза, для еще большей ароматности)
12 шт  Грибы (шампиньоны)
300 г  Ассорти овощное (замороженное, у меня любимая смесь горошка, кукурузки и перчика)
3 шт  Яйцо куриное
100 г  Сыр твердый
50 г  Стружка кокосовая


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок