Курица "Тихуана"
Поварёнок- 12
- 10
- 1 40
Понадобится:
2 кг Курица (нарезанная порционно)
1/2 ч. л. Специи (паприка, красный перец, чёрный перец, белый перец, чабер, майоран)
1/3 ч. л. Гвоздика (молотая)
2 шт Перец болгарский (красный и жёлтый - по 1 шт)
2 ст. л. Мука пшеничная
1/2 ч. л. Соль (не экстра)
1/2 ч. л. Перец кайен
1 бан. Оливки зеленые (фарш, пири-пири)
1 стак. Ликер (шерри)
2 стак. Помидор (очищенных и порезанных кубиками)
200-300 г Шампиньоны (порезанные пластинками)
1-2 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок