Курица тандури с лепешками наан
Едим Дома- 21
- 4
- 30
Понадобится:
Лепешки наан (6 штук):
250 г пшеничная мука
1 ч. л. разрыхлитель
1 ч. л. соль морская
30 г йогурт
1 зубчик чеснок
2 веточка кинза свежая
1 ст. л. сливочное масло
1 ч. л. тмин
Смесь специй тандури масала :
2 шт. кардамон
1 ч. л. кориандр семена
3 ч. л. гарам масала
2 ч. л. перец чили сухой
1 ч. л. куркума
Курица и маринад :
800 г куриное филе
3 зубчик чеснок
1 шт. имбирь корень
0.5 шт. лайм
300 г йогурт
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
по вкусу кинза свежая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома