Курица "Поло Эль Греко"

Поварёнок
рецепт Курица "Поло Эль Греко"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Курица, Перец сладкий зеленый, Шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1800 г  Курица
300 г  Перец сладкий зеленый (нарезать на кусочки)
300 г  Шампиньоны (нарезать пластинками)
1 шт  Лук репчатый (среднего размера, нарезать на кусочки)
50 мл  Масло оливковое
200 мл  Сливки (жирность не имеет значения )
250 мл  Бульон (овощной)
2 ст. л.  Петрушка
100 мл  Вино белое сухое
100 г  Бекон (у меня копчёное куриное филе нарезанное на кусочки)
1/2 ч. л.  Тимьян (свежий, мелко нарезать)
Специи (соль, перец, немного муки, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок