Курица под баклажанами

Едим Дома
рецепт Курица под баклажанами
  • 19
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: баклажан, филе куриной грудки, лук репчатый, соль и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

баклажан - 2 шт.
филе куриной грудки - 400 г
лук репчатый - 1 шт. (100 г)
помидор крупный - 2 шт.
пармезан - 30 г
зелень укропа, петрушки - 1 пучок небольной
базилик зелёный свежий - 2 веточки
масло растительное - 2 ст. л.
перец свежемолотый (смесь) - 1/3 ч. л.
паприка молотая - 1/4 ч. л.
сливки 10 % - 100 мл
томатный соус - 5 ст. л.
масло оливковое ex. vir. - 3 ст. л.
бальзамический уксус - 1 ст. л.
мёд жидкий - 0,5 ч. л.
базилик сушёный - щепотка
соль - по вкусу
чеснок - 1 мелкий зубчик
перец свежемолотый (смесь) - щепотка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома