Курица на банке
Поварёнок
- 17
Понадобится:
2 кг Курица
3 л Вода
150 г Соль
30 г Сахар
150 мл Уксус
1 ч. л. Порошок чесночный
0,5 ч. л. Зира (молотая)
1 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
1 ч. л. Шафран (имеретинский или куркума)
1/3 ч. л. Перец чили (сухой, молотый)
1/3 ч. л. Имбирь (сухой, молотый)
1/3 ч. л. Орех мускатный (молотый)
0,5 ч. л. Перец черный (молотый+несколько перчинок горошком.)
2 ст. л. Сметана (с горкой)
1 шт Лист лавровый (если маленькие листики, то 2 шт.)
3 шт Перец душистый (горошком)
2 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
