Курица карри в кокосовом молоке
Поварёнок- 12
- 6
- 30
Понадобится:
1 кг Курица (филе)
200 мл Молоко кокосовое (консервированное или сухое)
1 ч. л. Гарам масала (можно заменить карри, чайная ложка с горкой)
2 шт Лук репчатый (луковицы среднего размера)
2 зуб. Чеснок (зубчики среднего размера)
0,5 ч. л. Имбирь (свежий, измельченный)
1 ч. л. Куркума (молотая)
1 шт Перец чили (по желанию)
1 ст. л. Мука
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок