Курица, фаршированная рисом и вяленой вишней
Поварёнок- 15
Понадобится:
1500 г Курица
1 стак. Рис коричневый (круглозерный цельнозерновой рис Кубань ТМ "Мистраль")
100 мл Сливки (10%)
1 горст. Вишня (вяленая)
1 горст. Барбарис (сушеный)
1 горст. Орехи грецкие
1 ст. л. Масло топленое
1 ч. л. Смесь перцев
1 ч. л. Паприка сладкая
1 ч. л. Сахар коричневый
1 ст. л. Уксус (белый винный или лимонный сок)
1/2 ч. л. Розмарин
1 ч. л. Эстрагон
50 г Масло сливочное
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок