Куриный плов для Марии (LapSha)

Едим Дома
рецепт Куриный плов для Марии (LapSha)
  • 10
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: рис среднезерный примерно, лук крупный, зира и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

рис среднезерный (я брала ак - маржан) - примерно 500 г
куриные окорочка крупные - 3 шт.
морковь среднего размера - 2 шт.
лук крупный - 2 шт.
чеснок крупный - 1 головка
помидор сушёный - 1 ст. л.
зира - 1 ч. л.
специи для плова (молотые зира, чёрный перец, кориандр, перец чили, барбарис) - 1 ст. л.
барбарис сушёный - 1 ст. л.
масло оливковое рафинированное (для жарки) - 6 ст. л.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома