Куриный бульон с клецками или омлетом

Едим Дома
рецепт Куриный бульон с клецками или омлетом
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: курица, лук репчатый, морковь, сельдерей стебли и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Бульон:
1 кг  курица
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
1 шт.  сельдерей стебли
по вкусу  соль
1 шт.  петрушка корень
клецки:
1 шт.  яйца куриные
1 горсть  шпинат
2 ст. л.  кефир
1 щепотка  сода
4 ст. л.  пшеничная мука
1 ст. л.  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
омлет:
2 шт.  яйца куриные
125 мл  молоко
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
для подачи:
по вкусу  петрушка зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома