Куриные тефтели в тесте
Поварёнок
- 10
4 
30
Понадобится:
400 г Фарш куриный (из куриного филе, можно из других частей; у меня из бедер с грудкой)
2 шт Яйцо куриное (у 1 яйца белок отделить от желтка: желток-в фарш, а белок в тесто-заливку)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Крупа манная
1...2 ст. л. Зелень (свежая)
по вкусу Специи (соль - для фарша и в тесто, перец - для фарша)
100 г Мука пшеничная (для теста)
200 мл Молоко (для теста)
1/4 стак. Вода (для теста)
по вкусу Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
