Куриные лепешки по мотивам "Том Ям"
Едим Дома- 10
- 4
- 30
Понадобится:
0.5 филе куриной грудки (либо 300 г куриного фарша)
3 - 4 ст. л. кукурузной муки
3 листика лайма
1 стебель лимонного сорго
3 ломтика галангала
1 ч. л. пасты нам прик пао (здесь можно заменить острым томатным соусом)
0.5 ч. л. рыбного соуса (можно и без него)
0.5 стручка перца чили
небольшой пучок кинзы
морская соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома