Куриные котлеты на кости

Едим Дома
рецепт Куриные котлеты на кости
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: куриные голени, картофель, сыр, яйца куриные, мука и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

ФАРШ:
1 кг  куриные голени
500 г  картофель
150 г  сыр
2 шт.  яйца куриные
2 ст. л.  мука
2 ст. л.  сухари панировочные
1 ч. л.  перец черный свежемолотый
по вкусу  соль
по вкусу  чесночная соль
по вкусу  прованские травы
200 мл  растительное масло для жарки
Сметанный соус:
200 г  сметана 10%
2 зубчик  чеснок
1 ст. л.  укроп
по вкусу  перец черный молотый
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома