Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе

Едим Дома

Понадобится:

1 - 1,5 кг куриных бедрышек или грудок, можно без кожицы

1/2 ч. л. соль плюс щепотка

1/2 ч. л. черный перец

7 ч. л. оливковое масло, разделить

1 стол. л. слив. масло

1/2 cтак. лук шалот, порезать

16 больших долек чеснока, почистить

1/3 cтак. красный винный уксус

1 cтак. бульон куриный

2 веточки свежего тимьяна или 2 ч. л. сухого

1/2 cтак. сметана

1 стол. л. дижонской горчицы

2 ч. л. томатной пасты

2 ч. л. мука

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

куриные бедра без кожи, хмели сунели, соль морская и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Картофель, Лук репчатый, Специи и еще 1 ингредиент

Гвоздика, Перец черный, Соль, Имбирь и еще 3 ингредиента

куриные бедра, морковь по-корейски, сыр твердый и еще 3 ингредиента